Olivos Milenarios

Testigos vivos de nuestra cultura

El aceite de oliva es uno de los elementos clave para comprender la esencia de la cultura mediterránea que durante más de dos milenios ha sido cultivada por todas las culturas que se han ido alternando en nuestras tierras fértiles. Además, es la vida del único vestigio que tome en cuenta nuestra particular “camina a través de la historia” y que constituye un auténtico paisaje cultural tradicional. Con la llegada de comerciantes griegos y fenicios del Mediterráneo Oriental, documenta la introducción del cultivo del olivo. Fueron los romanos, pero ¿quién trajo buenas noticias para el cultivo del olivo y la península era así, en el mayor productor de aceite de oliva de todo el imperio. El maestro siguiente el territorio eran musulmanes, proporcionando nuevos cultivos y mejorar los existentes con nuevas técnicas y sistemas de riego revolucionario. La Reconquista Cristiana que llego en el siglo XII, no representa cambios importantes en la agropecuaria y costumbres de alimentación. Lo mismo puede decirse de la consideración y el cultivo del olivo para la época moderna y contemporánea hasta el día presente. En las tierras de la Senia y Ulldecona en particular, se encuentra la mayor concentración de olivos milenarios del mundo conocido. El juego de Arión en Ulldecona, con unos 400 individuos inventariados y dos de ellos declarados “árboles monumentales” por la Generalitat de Cataluña, es una de las más auténticas muestras de cómo la agricultura tradicional antigua ha pasado la prueba del tiempo y se ha fusionado con el entorno y el ambiente tradicional, así que ahora, en el siglo XXI, estamos casi imposibles concebir un paisaje sin esos recuerdos vivos de nuestro pasado y nuestra cultura. En este juego se encuentra el Fondo de Arión donde, a partir del año 2011, es el Museo Natural de los olivos milenarios del Arión, que le permite contemplar y disfrutar de 35 ejemplares de esculturas vivientes auténticas de grandes tensiones y formas torcidas, como consecuencia del paso del tiempo y las cicatrices que deja en la corteza. Ven y déjate seducir por la autenticidad de un patrimonio único a través de nuestras visitas personalizadas y probar “in situ”, el fruto de nuestra cultura mediterránea, cortesía de la familia Porta y Ferré de la Galera, los dueños del Fondo de l’Arión. Además, según un reciente estudio de la Universidad Politécnica de Madrid, que ha sido financiado por el Banco Santander, La Farga de l’Arión tiene 1.702 años y esto lo convierte en el olivo más antiguo de toda España y del mundo, en palabras del catedrático que ha llevado a cabo el estudio, el Sr. Prieto.